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asiatique
Laksa aubergine, haricots et poivrons du jardin
Bonjour tout le monde! Aujourd’hui, je vous propose de voyager en Asie mais pas au Vietnam cette fois. J’ai récupéré une aubergine et quelques poivrons fatigués dans le jardin. Avec des haricots congelés (mais aussi du jardin à la base),…
Nouilles miso shiitake tofu chou kale du jardin, bonus maquereau pour la version flexi!
Bonjour les gourmands! Aujourd’hui, je vous invite en dehors de ma zone de confort. D’abord avec le ramadan, j’essaye de varier les soupes et ne pas servir éternellement de la harira au moment de rompre le jeûne! Deuxièmement, en ce…
Brochettes de boeuf à la citronnelle (bò lá lốt)
Un de mes plats (vietnamiens) favoris Mes origines m’ont donné le goût pour les bonnes choses. Si l’envie vous prend de voyager au Vietnam, là maintenant, je vous conseille d’essayer cette tuerie culinaire.
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